Det är underbart skönt att komma ut till landet och ladda batterierna emellanåt. Dock är det stor skillnad på att vara här ute när det är sommar och nu när vinter härjar med sitt mörker. I fredags var det dock en riktigt solig vinterdag, om man bortser från avsaknaden av de stora snömassorna, och när…
Av alla bär blev det sylt, förutom Peters pudding. Det blev en burk med hallonsylt, en burk med hallon och svartvinbär och en burk med svartvinbär och krusbär. Smakar ljuvligt till gröten på morgonen men framförallt kommer detta vara underbart på mina lördagsvofflor!! Det är verkligen busenkelt att göra sylt och det är mycket fräschare…
Det blev en solig dag idag, jag märker att jag börjar känna mig utvilad och det är superskönt att jag fortfarande har en veckas semester här ute på landet. Då kanske jag får lite gjort i trädgården, annars är jag alltid så trött när jag kommer ut hit att jag inte orkar göra något, men…
Då var det åter dags att besöka den årliga bärplocken här på Vätö. Visserligen är jordgubbarna slut för länge sen, men desto mer hallon och vinbär fanns det nu. Vi fick ihop 2kg hallon, 1kg svarta vinbär och 0,5kg krusbär. Det är förbaskat gott med färska hallon, jag kan inte sluta att äta.Tanken är att,…
Nu är vi framme i Reading. Jag och Peter, Peters syster Frances och hennes kille Erik och deras pojkar Albin 3mån och Lukas 3år, samt Peters syster Madelaine och hennes kille Niclas samt deras son Isac 2år. På en av bilderna nedanför ser ni hela klanen förutom Madelaine och Peter som tar bilden. Madelaine hade…
